Esta receita é da minha amiga Alice (como diz o nome) e foi testada e aprovada por muitos(as) dos(as) nossos(as) amigos(as).
Massa
- 3 ovos
- 3/4 xícara de chá de óleo (aqui divido entre óleo vegetal e azeite)
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- tomate vermelho picado a gosto (utilizo 3 tomates geralmente)
- orégano a gosto
- azeitonas verdes a gosto