Bolo Choco-beijinho (à la Denise)

Massa:

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

2 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de Nescau

1 xícara (chá) de açúcar (eu uso mascavo)

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

Bata tudo no liquidificador e asse em forma untada com açúcar mascavo.

(Esta quantidade é perfeita para a forma de pão de forma ou uma forma pequena)

Beijinho

1 receita de leite condensado caseiro (veja a receita aqui: http://www.cortandocaminhos.com.br/?p=788)

3/4 copo americano de leite

100 grs de coco em flocos

1 colher de Ghee ou manteiga

Modo de fazer

Cozinhe até engrossar e ficar em ponto de cobertura.

Montagem

Despeje o bolo de chocolate na forma e em seguida coloque pingos de beijinho na massa. Coloque para assar. Após assado você pode cobrir ou com o beijinho ou com Nutella.

Bon appétit!

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