Fonte: Cozinhar com Arte, Intuição e Amor – Cléo Martins
Mais um sorbet para refrescar o seu verão!
Para duas porções:
- 2 bananas nanicas bem maduras fatiadas e congeladas
- canela a gosto
modo de fazer
- Congelar a banana de véspera.
- Retirá-las do congelador cinco minutos antes de servir e deixar a temperatura ambiente para que fiquem mais macias.
- Com um mixer ou liquidificador, triturá-las até obter um creme.
- servir imediatamente em taças com canela polvilhadas a gosto
Bon appetit!